Estrogonofe de frango

Estrogonofe de frango

Ingredientes:
   
    3 peitos de frango cortados em cubinhos
    1 dente de alho picado
    Sal e pimenta a gosto
    1 cebola picada
    2 colheres de sopa de maionese
    1 colher de manteiga
    1/2 copo de catchup
    1/3 copo de mostarda
    1 copo de cogumelos
    1 copo de creme de leite
    Batata palha

Modo de Preparo:

    Misture o frango com alho, maionese, sal e pimenta
    Numa panela, aqueça a manteiga e adicione a cebola
    Deixe dourar e acrescente o frango até dourar também
    Adicione os cogumelos, o catchup e a mostarda
    Quando começar a ferver, acrescente o creme de leite e desligue o fogo
    Sirva com arroz branco e batata palha
Tempo de preparo 1h 00min
    Rendimento 10 porções
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