Brigadeirão Branco com Calda de Morango e Leite Condensado

 Brigadeirão Branco com Calda de Morango e Leite Condensado

 Ingredientes:
  *200 g de chocolate branco picado
  *4 ovos
  *1 lata de leite condensado
  *1 lata de creme de leite
  *margarina para untar.

Calda:
 * 300 g de morangos picados
 * 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo:

1 - Derreta o chocolate em banho-maria.
2 -No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o creme de leite.
3- Misture o chocolate derretido.
4 - Despeje em uma forma para pudim, untada com a margarina.
5-Leve ao forno preaquecido a (220º )e cozinhe em banho-maria durante 1 hora e 20 minutos. Deixe esfriar e desenforme.
 
Calda:
Em uma panela, misture o morango com o açúcar. Leve ao fogo brando, sem mexer, deixe cozinhar até dar ponto de calda. Deixe esfriar e despeje sobre o brigadeirão.
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