Frango Crocante

Frango Crocante

 

Ingredientes:
 
  1 copo de iogurte natural
  1 pacote de creme ou sopa de cebola
  6 sobrecoxas de frango sem pele, limpas e enxutas
  1 xícara (chá) de farinha de rosca
  Azeite para untar

Modo de preparo:

Numa tigela, misture o iogurte com o pó para sopa. Passe as sobrecoxas nessa mistura e depois envolva-as na farinha de rosca. Coloque numa assadeira forrada com papel-alumínio untado com azeite e leve ao forno, preaquecido, em temperatura média,  por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Rendimento: 6 porções
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