Bolinho delícia

Bolinho delícia

 Ingredientes: 

  * 7 ovos,
  *2 xícaras de açúcar,
  *3 xícaras de farinha de trigo,
  *1 xícara de água,
  *2 colheres (sopa) de fermento Royal,
  *1 pote de doce de leite,
  *manga e bico pitanga ou da sua preferência.
 

 Modo de preparo: 

Separe as claras das gemas. Bata as claras na batedeira e reserve. Depois, coloque para bater as gemas e uma xícara de água junto. Quando dobrar o volume das gemas com a água, adicione duas xícaras de açúcar. Logo após a farinha e por último o fermento. Deixe bater por três minutos e depois misture com as claras com uma colher e não na batedeira. Vá colocando em forminhas de papel e depois nas forminhas de alumínio. Deixe assar por trinta e cinco minutos. Tire das forminhas, espere esfriar e enfeite com um pingo de doce de leite. Fica simplesmente uma delícia,  40 minutos a receita está completa.

  
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