Bolo Cremoso de Milho Verde

     Bolo Cremoso de Milho Verde

 Ingredientes:

    *6 espigas de milho verde
    *4 ovos
    *2 xícaras (chá) de  açúcar
    *1 colher (café) de canela em pó 
    *2 xícaras (chá) de leite 
    *1 colher (sobremesa) de fermento em pó 
    *2 colheres (sopa) de manteiga derretida 

Modo de Preparo:

Retire os grãos de milho com o auxílio de uma faca bem afiada, cortando-os junto ao sabugo.
Coloque no liquidificador, bata um pouco e junte o açúcar, o leite, a manteiga, os ovos e a canela.
Por último, fora do liquidificador, adicione o fermento.
Coloque na fôrma untada e asse no forno preaquecido.
Desenforme frio.

Rendimento: 12 porções
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