Paçoquinha

 Paçoquinha

Ingredientes:
 1 pacote de bolacha
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
1 pote de pasta de amendoim

  Modo de Preparo:

   Bata o biscoito no processador até obter uma mistura fina como farinha. Reserve. Coloque na batedeira, 1/2 colher (sopa) de manteiga, o leite condensado, a pasta de amendoim e bata até obter uma mistura homogênea. Junte a farinha de biscoitos e torne a misturar.  Unte uma assadeira com o restante da manteiga e vá colocando a mistura até a altura de 2,5 centímetros. Leve à geladeira por 3 a 4 horas.
Corte em quadradinhos e sirva.
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