Doce de abóbora

Doce de abóbora

 

Ingredientes:
 1 canela em pau
1 kg de abóbora picada sem casca
3 cravos da índia
4 xícaras de chá de açúcar

  Modo de Preparo:

   Numa panela grande, coloque a abóbora picada um pouco de água,   adicione o açúcar, os cravos e a canela.
Leve ao fogo, mexendo de vez em quando até a abóbora desmanchar e aparecer o fundo da panela cerca de  50 minutos .
Espere esfriar e transfira para um refratário para servir. 

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