Sorvete Caseiro

 Sorvete Caseiro 


Ingredientes:¨¨

*1/2 xícara (120 ml) de leite gelado

*1 colher (sopa) de extrato de baunilha

*1 lata de leite condensado

*1/8 colher (chá) de sal

*475 ml de creme de leite sem soro ou fresco


Modo de preparo:¨¨

1.Misture o leite, a baunilha, o leite condensado e o sal. Reserve.

2.Bata o creme de leite até formar picos firmes. Misture o creme de leite ao leite condensado.

3.Despeje o sorvete num refratário baixo com capacidade para 2 litros. Congele por 2 horas, mexa o sorvete com uma colher e congele por mais 2 horas. Sirva a seguir ou grade em um recipiente fechado no congelador.

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