Cajuzinho

Cajuzinho
 
Ingredientes:

*1 kg de amendoim torrado e moído sem casca
*2 xícaras de açúcar
*250 g de chocolate em pó
*Leite o suficiente
*Açúcar granulado ou cristal
*Amendoim inteiro para decorar

Modo de preparo:
 
Torre o amendoim, tirar as cascas e moer.
Junte o açúcar e o chocolate.
Acrescente leite o suficiente para dar liga, formando uma massa.
Faça os formatos de cajuzinhos, passar pelo açúcar granulado ou cristal e coloque um grão de amendoim na parte superior.
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