Brigadeiro Prestígio

Brigadeiro Prestígio

 
 

Ingredientes

Massa do brigadeiro:
 

*1 lata de leite condensado
*3 colheres (sopa) de chocolate em pó
*1 colher (sobremesa) de manteiga ou margarina
 

Recheio:
 

*100g de coco ralado
*1 lata de leite condensado
*1 xícara de açúcar
*1/4 de xícara de água
 

Modo de preparo:

Massa do brigadeiro:
 

Misture bem e leve ao fogo ou microondas por 6 a 8 minutos em potência alta, mexendo a cada 2 minutos.
Deixe esfriar por completo.
Abra na mão, coloque uma bolinha do recheio dentro, feche e enrole.
Recheio:
Misture tudo, faça bolinhas e recheie o brigadeiro. Passe no coco ralado e arrume nas forminhas.

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